Friday, October 16, 2015

Resep Membuat Kue Nastar


Resep Membuat Kue Nastar Lembut dan Yummy Sekali
Artikel serta gambar yang terlampir ini merupakan artikel yang terlengkap untuk sebagai wacana dan wawasan setiap warga masyarakat luas khususnya pecinta masakan atau cooking.


Resep cara membuat nastar - Sebelumnya saya sudah pernah berbagi resep bolu kukus yang so delicious rasanya. Dan kali ini kita akan mencoba membuat kue yang mengingatkan kita pda hari lebaran, yaitu kue nastar.


Resep Membuat Kue Nastar Lembut dan Yummy Sekali




Kue yang satu ini memiliki ciri khas, yaitu selai nanas di dalamnya. Ada juga yang menggunakan selai bluberi, stroberi dan lain sebagainya. Kue ini berbentuk bulat dan biasanya terdapat topping diatasnya, seperti potongan cengkeh atau kismis.

Kata nastar sendiri berasal dari bahasa belanda, yaitu ananas dan tart yang artinya tart nanas. Kue ini merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak digemari terutama pada hari-hari raya, seperti Idul Fitri, Natal, dan juga tahun baru Imlek. Langsung saja, berikut step by step cara membuat kue nastar :
Bahan-bahan yang Dibutuhkan :



    150 gram margarin
    100 gram butter
    90 gram gula halus
    50 gram susu bubuk
    350 gram tepung terigu protein rendah
    3 butir kuning telur
    1/2 sendok teh vanili bubuk


Bahan untuk Selai Nanas :


                                             

    1 buah nanas, diblender atau diparut
    200 gram gula pasir
    2 butir cengkeh
    2 batang kayu manis


Bahan untuk Olesannya :


    2 buah kuning telur
    1/2 sendok teh air
    1/2 sendok teh madu


Membuat Selai Nanas dan Olesan untuk Nastar


1.    Pertama-tama, masak terlebih dahulu nanas yang sudah diblender/ diparut, kayu manis dan cengkeh hingga air menyusut. Kemudian masukkan gula pasir, lalu aduk hingga selai menjadi padat dan dapat dibentuk.


2.    Langkah selanjutnya adalah dengan membentuk selai tadi menjadi bulatan-bulatan dengan ukuran sesuai selera anda. Jangan membentuk selai terlalu besar, karena akan menyebabkan selai keluar dan membuat kulit nastar menjadi retak.


3.    Untuk olesannya, masukkan 2 buah kuning telur dan tambahkan 1/2 sendok teh air dan 1/2 sendok madu, kemudian aduk hingga tercampur rata.




Sekian Resep Membuat Kue Nastar Lembut dan Yummy Sekali semoga dapat membantu anda dalam mencari resep kue nastar , simak terus magneto bakery wadah resep makanan terlengkap
dan terbaru 2016. 

No comments:

Post a Comment