Pada kali ini kita akan membuat kue bolu kukus pelangi. Mengapa dinamakan bolu kukus pelangi ? ya, ini karena tampilan kue bolu ini berlapis berwarna warni seperti pelangi sehingga terlihat sangat cantik dan menarik. Resep kue bolu kukus pelangi yang akan kita eksekusi ini sederhana dan simpel sehingga mudah untuk di buat.
Sumber gambar : http://resepkueterbaru.com/cara-membuat-kue-bolu-kukus-pelangi
Baiklah langsung saja simak resep dan cara membuat kue bolu kukus pelangi berikut dibawah
Resep kue bolu kukus pelangi
Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr gula pasir
- 150 ml santan kental
- 4 butir telur ayam
- 1 sdt cake emulsifer
- 3 macam pewarna makanan (sesuai selera)
- Pertama kocok telur dengan cake emulsifer dan gula, sampai halus dan merata.
- Kedua Masukkan santan dan tepung terigu lalu diaduk hingga rata.
- Ketiga, bagikan adonan menjadi tiga bagian atau lebih jika menggunakan warna lebih dari tiga warna. Beri warna pilihan sesuai keinginan pada masing masing bagian adonan.
- Keempat, tuang satu adonan warna (sesuai keinginan) ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega kukus selama 15 menit. Kemudian masukkan lagi adonan warna berikutnya kukus lagi 15 menit, begitu seterusnya untuk warna2 lainya.
- Terakhir jika sudah matang seluruhnya, angkat keluarkan dari loyang dan potong potong sesuai selera. Bolu kukus pelangi siap untuk disajikan.
Sumber artikel : http://resepkueterbaru.com/cara-membuat-kue-bolu-kukus-pelangi
No comments:
Post a Comment